Как сделать кафе уютным
03 ноября 2013Любой владелец ресторана, бара или кафе хочет сделать свое заведение уютным и комфортным, чтобы оно привлекало как можно больше посетителей. По этому поводу существует немало советов, наиболее эффективные из которых предполагают обращать внимание даже на самые мелкие детали вроде салфеток на столе. Основную роль, конечно, играет интерьер и общая обстановка кафе. Следующие рекомендации помогут создать действительно популярное заведение.
Один из самых важных параметров – цветовая гамма оформления всего помещения. Она должна создавать атмосферу спокойствия и не напрягать агрессивными тонами. Наиболее подходящими считаются естественные теплые оттенки, но их нужно гармонично сочетать. Если стиль кафе предполагает использование темных цветов, то само помещение должно быть достаточно большим, ведь такие тона зрительно уменьшают границы пространства.
Следует тщательно подбирать для своего заведения мебель, ведь именно она служит источником комфорта и уюта гостей. Лучше всего разделить зоны посадки, в которых были бы и стулья, и кресла, и диваны. Не стоит приобретать мебель из пластика, никеля или кожзаменителя, она будет смотреться дешево. Дерево в сочетании с элементами текстиля – идеальный вариант.
Освещение также является немаловажным критерием для создания теплой атмосферы. Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на лампах накаливания, которые создают наиболее приятную для глаз среду. Их следует оформить в оригинальные люстры, торшеры или бра. Для романтического настроения можно использовать свечи.
Стены действительно привлекательного для посетителей заведения должны иметь достойный вид, поэтому недопустимо применение гипсокартона. Кирпич всегда предпочтительнее, тем более его отделка может быть самой разнообразной. Со стенами обязательно должно сочетаться напольное покрытие, которое также требует приличных материалов вроде паркета, натуральных досок или плитки.